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芒果的花样吃法!这样吃清肠又减脂

有人说草莓是颜值最高的水果,那芒果一定是最好吃的水果了,好吃的芒果季来临,一定不能错过它们,最简单最重要的吃法就是直接吃啦,还有一些花式吃法,一起来学一下吧!芒果糯米饭材料: 糯米适量、大芒果1个、3杯椰浆、1茶匙白糖、食盐适量做法:1.提……

专题: 芒果冰沙的做法窍门 大餐美食餐厅 美食大餐 台词 西安特色美食小吃 

有人说草莓是颜值最高的水果,那芒果一定是最好吃的水果了,好吃的芒果季来临,一定不能错过它们,最简单最重要的吃法就是直接吃啦,还有一些花式吃法,一起来学一下吧!

芒果糯米饭

材料: 糯米适量、大芒果1个、3杯椰浆、1茶匙白糖、食盐适量

做法:

1.提前将糯米浸泡一夜,如果时间来不及,3小时也可以。浸泡过后将糯米淘洗干净,直到淘米水变清澈为止;

2.洗净后的糯米加水蒸煮15-20分钟,使其熟透;

3.将椰浆倒进煮锅中,加白糖、少量的食盐,用中火煮至白糖、食盐融化,不要让椰浆沸腾;

4.把煮熟后的糯米倒进碗中,加入煮过的椰浆把糯米盖住,搅拌后静置20分钟,让糯米充分吸收椰奶;

5.最后把芒果切块拌在糯米饭中就可以了。

芒果炒鸡肉

材料: 2块鸡胸肉、适量的盐和胡椒粉、1个红辣椒、1个中等大小的芒果、1茶匙蒜蓉、1瓶酸辣酱半茶匙碎红椒片、1茶匙陈醋

做法:

1.鸡胸肉切块,用食盐、胡椒粉腌渍2小时,再将炒锅烧干,倒油,放入鸡肉块翻炒至熟透;

2.红辣椒切块,倒入锅中翻炒2-3分钟;

3.倒入酸辣酱、蒜蓉、碎红椒片、陈醋,翻炒2-3分钟,直到酸辣酱开始沸腾,再放入芒果块,搅拌2分钟即可出锅食用。

芒果西米露

材料:芒果、西米、牛奶、椰汁、蜂蜜

做法:

1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮,水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底;

2.芒果去皮去核切块;

3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;

4.将西米倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。

芒果糯米滋。QQ的糯米和香甜的芒果绝对是绝配哦,很适合作为初夏季节的下午小点心哦。

芒果慕斯。加了少许柠檬汁的芒果慕斯味道绝对一绝,自己做的芒果慕斯味道特别好,市售的芒果慕斯都是用的芒果果蓉制作而成,跟自己做的口味差了许多。

杨枝甘露。当年港式甜品进军大陆的招牌甜品,至今经久不衰。

芒果雪糕。纯正的芒果果汁制作而成,让这个夏天清凉舒畅。

芒果干,市售的芒果干总让吃得人欲罢不能,自己制作的芒果干实在是成本太高,原产地的小伙伴可以试试。

芒果汁。一杯香浓的芒果汁一定不要错过。

芒果布丁。其实同芒果慕斯口味差不多,不过布丁更Q弹一些。

芒果冰沙,绝对是消暑利器哦。(综合来源于北青网、腾讯新闻等媒体)

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